云南省昆明市云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目公開招標
項目所在地區(qū):云南省，昆明市
--、招標條件
本云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目己由項目審批/核準/備案機關(guān)批準，項目資金來源為其他資金/，招標人為云南技師學(xué)院.本項目己具備招標條件，現(xiàn)招標方式為公開招標.
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模:云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目
范圍:本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
(001)云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目；
三、投標人資格要求
(001云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目)的投標人資格能力要求:詳見附件；
本項目不允許聯(lián)合體投標.
四、招標文件的獲取
獲取時間:從2022年06月23日09時00分到2022年06月30日17時30分購買招標文件.招標文件售價:600.00元人民幣/標段，售后不退。

五、投標文件的遞交
遞交截止時間：2022年年07月15日10時00分
六、開標時間：2022年年07月15日10時00分
七、其他
1.招標條件
根據(jù)“中華人民共和國招標投標法”、“中華人民共和國招標投標法實施條例“等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，受云南技師學(xué)院(以下簡稱:招標人)委托，對云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目進行公開招標.
2.招標項目概況
2.1項目名稱:云南技師學(xué)院西區(qū)學(xué)生第一棟食堂招標項目；
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
2.3資金來源:已落實；
2.5裝修改造要求

(1)功能劃分:結(jié)合學(xué)院實際情況，一樓設(shè)為漢族食堂910個餐位，二樓設(shè)為漢族食堂760個餐位，三樓設(shè)為特色小吃1048個餐位.
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
1按照“6T”實務(wù)管理標準，重點設(shè)計規(guī)劃后廚、倉儲、加工、售賣的規(guī)范性和實用性，設(shè)計裝修后廚、揀洗、消毒、切配、加工、售賣等環(huán)節(jié)的功能房，實現(xiàn)進貨一揀洗一切配一加工一售賣不走“”回頭路“的要求，進行裝修改造，K13棟食堂裝修改造完成投入使用后.在區(qū)域內(nèi)具備相應(yīng)的引領(lǐng)示范，計劃在6個月內(nèi)申報省教育廳、省市場監(jiān)督管理局評審“6T”達標食堂。
2擬對各食堂后廚進行集成吊頂，防止因水氣侵蝕屋頂膩子粉脫落、造成事品安全事故.
3-二樓食堂按照市場監(jiān)管部門訂制售賣臺和不銹鋼隔斷.具備防蠅功能，各層樓出入口安裝風幕機.
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
1參觀通道。根據(jù)市場監(jiān)管部門和省教育廳關(guān)于各學(xué)校食堂必須在2020年底全部建成“明廚亮灶”要求，擬將K13棟各食堂后廚與售賣區(qū)留一條1.6米參觀通道，用玻璃幕墻將后廚區(qū)一側(cè)隔斷.參觀檢查時無需進入加工區(qū)，可有效防止細菌交叉污染；通道已建墻體一側(cè)用于“6T實務(wù)”管理、“勤儉節(jié)約”等管理文化建設(shè)展示.
2建設(shè)-套監(jiān)控視頻系統(tǒng)。擬在后勤服務(wù)會議室(或辦公室)建一套監(jiān)控管理系統(tǒng)，安裝-塊電子顯示屏，在食堂各區(qū)域安裝全方位監(jiān)控攝像頭，實時監(jiān)控每個食堂后廚、揀洗、消毒、切配、加工、售賣、倉儲、就餐區(qū)等情況，切實將“明廚亮灶“、”6T“實務(wù)管理落到實處。該套監(jiān)控系統(tǒng)技術(shù)支持和設(shè)施設(shè)備投入費用由各標段中標人共同承擔.
(4)配備市場主流廚房設(shè)施設(shè)備。
根據(jù)功能劃分和實際需，配齊各食堂所需灶具、廚具、冰箱(柜)、消毒設(shè)備、油煙罩、農(nóng)藥殘留檢測儀等，設(shè)施設(shè)備質(zhì)量必須達到全市高校平均標準.
(5)配齊就餐區(qū)餐桌。
按照規(guī)劃設(shè)計，擬在各食堂就餐大廳配齊不銹鋼(或玻璃鋼)餐桌，其中一樓154套(910個位)、二樓120套)(760個位)、三樓176套(1048個位)；由三樓中標人))對3個包間配φ1500x760圓桌3套及相關(guān)設(shè)施設(shè)備.
*************************此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄后查看******************************
2.6運營期限:四年，合同一年一簽.每年接受校方不低于2次考核考核合格且?guī)熒鷿M意度達75%以上續(xù)簽合同，考核不合格給予一次整改機會，整改不合格終止合同.合同期內(nèi)，發(fā)生以下情形的，視為考核不合格，如市場監(jiān)管部門食品安全抽檢:抽樣不合格1項并出具整改處罰通知的:食堂內(nèi)食品加工場所衛(wèi)生、加工流程、工作人員持證未達標的；未執(zhí)行國家財務(wù)、稅收等有關(guān)規(guī)定履行職責受主管部門處罰的；發(fā)生食品安全事故(一學(xué)期發(fā)生3人以上輕微食物中毒2次)的：發(fā)生嚴重食品安全事故(發(fā)生3人及以上食物中毒住院3天及以上)的:衛(wèi)生防疫相關(guān)設(shè)施設(shè)備未達標的；未按6T標準規(guī)范管理的；違反國家有關(guān)法律法規(guī).
2.7運營地點:云南技師學(xué)院(云南省昆明市)。
2.8服務(wù)要求:經(jīng)營過程中，嚴格執(zhí)行“中華人民共和國食品安全法”“食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定“”餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范“”普通高等學(xué)校食堂安全工作指南“”中華人民共和國食品安全法實施條例“”餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法“”餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范“”學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定“等國家有關(guān)規(guī)定的要求，遵守學(xué)院規(guī)章制度，服從學(xué)院管理，為師生提供優(yōu)質(zhì)服
3.投標人資格要求
3.1投標人須在中華人民共和國境內(nèi)注冊，具有獨立承擔民事責任的能力，提供市場監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件加蓋投標人公章)；
3.2投標人在本項目投標文件提交截止時間前在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)行政處罰信息“”列入經(jīng)營異常名錄信息“列入嚴重違法失)信企業(yè)名單(黑名單)信息“查詢欄中查詢的信息記錄未出現(xiàn)參加本項目投標活動前三年內(nèi)因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者賁令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰、列入經(jīng)營異常名錄且未被移出、列入嚴重違法失信企業(yè)名單(黑名單)且未被移出等不良情況(查詢時間為本公告發(fā)布之日起至提交投標文件截止之日止，查詢結(jié)果以招標人、招標代理機構(gòu)查詢結(jié)果為準，并將查詢記錄和證據(jù)留存)；
3.3提供投標人2020年度或2021年度經(jīng)第三方審計的財務(wù)報告及報表(報表至少應(yīng)包括資產(chǎn)負債表、利潤表(損益表)、現(xiàn)金流量表)或提供自提交投標文件(截止時間前三個月內(nèi)基本開戶銀行出具的資信證明(復(fù)印件加蓋投標人公章)。
3.4提供投標人具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力證明材料(復(fù)印件加蓋投標人公章)或書面聲明(原件加蓋投標人公章)；
3.5提供投標人繳稅所屬時間在2021年01月至本項目投標文件提交截止時間前任意3個月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅(費)憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明，依法免稅的，應(yīng)提供依法免稅的相關(guān)證明文件(復(fù)印件加蓋投標人公章)。
3.6提供投標人繳費所屬時間在2021年01月至本項目投標文件提交截止時間前任意3個月的社會保險費繳款書或銀行電子繳稅(費)憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明，依法免繳的，應(yīng)提供依法免繳的相關(guān)證明文件(復(fù)印件加蓋投標人公章)。
3.7投標人參加本項目投標活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄重大違法記錄，是指投標人因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者貢令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷)許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰)的書面聲明(原件加蓋投標人公章)
3.8投標人在“信用中國”網(wǎng)站中未被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單、嚴重失信主體名單和稅收違法黑名單(查詢時間為本公告發(fā)布之日起至提交投標文件截止之日止，查詢結(jié)果以招標人、招標代理機構(gòu)查詢結(jié)果為準，并將查詢記錄和證據(jù)留存)；
3.9特殊要求:投標人須提供在中標后一個月內(nèi)根據(jù)“食品經(jīng)營許可管理辦法“向市場監(jiān)督管理部門申請辦理”食品經(jīng)營許可證“的書面聲明(原件加蓋投標人公章)：
3.10本次招標不接受聯(lián)合體參加。
注：報 名 請 聯(lián) 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
———————————————————