云南省尋甸回族彝族自治縣干部培訓學校餐廳項目競爭性磋商公告
（招標編號：GDZB-YN20230403-12）
項目所在地區(qū)：云南省，昆明市，尋甸回族彝族自治縣
一、招標條件
本尋甸回族彝族自治縣干部培訓學校餐廳項目已由項目審批/核準/備案機關批準，項目
資金來源為其他資金①場地租金第一年198500.00元，以后每年上浮10%，招標人為尋甸城
鄉(xiāng)文化旅游投資開發(fā)有限公司。本項目已具備招標條件，現(xiàn)招標方式為其它方式。
二、項目概況和招標范圍
規(guī)模：本合同每年設立260萬元的運營生存線，生存線內供應商自主經(jīng)營，自負盈虧， 生存線以上運營金額采購人計提不低于5%作為運營收益。
范圍：本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
(001)/;
三、投標人資格要求
（001/)的投標人資格能力要求：3.1營業(yè)執(zhí)照：具備獨立法人資格，具有獨立的民事行 為能力，能獨立承擔民事責任。
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3.3財務狀況：供應商財務狀況良好，提供（2020年-2022年）的財務報表【包括資產負債 表、現(xiàn)金流量表和利潤表】，若成立時間不足三年的，則按實際經(jīng)營年限提供)。
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3.5信譽要求：供應商當前沒有被處于被責令停業(yè)、投標資格被取消、財產被接管、凍結、 破產狀態(tài)（提供書面承諾)，供應商2020年至今，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄，無因投 標供應商違約或不恰當履約引起的合同中止、糾紛、爭議、仲裁和訴訟記錄（提供書面承諾 及中國判決文書網(wǎng)查詢截圖)；沒有被處于項目所在地政府或國家部委禁止市場準入等情形 (提供書面承諾)；沒有處于失信被執(zhí)行人時期內，提供“信用中國”查詢截圖；開標時現(xiàn) 場復核供應商書面承諾真實性。
3.6具有近三年連續(xù)從事中、大型餐廳管理、會議接待服務等相關經(jīng)歷或知名餐廳連鎖企業(yè)， 在以往經(jīng)營中無食物中毒等食品安全事故；(供應商提供承諾書）
3.7在營業(yè)的餐廳經(jīng)營各個環(huán)節(jié)制度規(guī)范，有效執(zhí)行餐廳6T規(guī)范(即天天處理、天天整合、 天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進)；文字表述清楚、到位，制度具有指導日常餐 飲操作、食品安全、人身安全、消防安全、洗消消毒、天然氣使用、機械操作、添加劑使用 等的針對性；(供應商提供針對性措施方案)
3.8業(yè)績要求：近三年（2020年至今）至少承擔過一項大型餐飲供餐類似業(yè)績，提供服務合
同。；
本項目不允許聯(lián)合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間：從2023年10月08日09時00分到2023年10月12日17時00分
售價：600元/份，文件費售后不退。
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遞交截止時間：2023年10月18日09時30分
六、開標時間
開標時間：2023年10月18日09時30分
七、其他
1.采購條件
本采購項目尋甸回族彝族自治縣干部培訓學校餐廳項目，建設資金為自籌資金，采購人為尋 甸城鄉(xiāng)文化旅游投資開發(fā)有限公司，項目 己具備采購條件，現(xiàn)對尋甸回族彝族自治縣干部培訓學校餐廳項目進行競爭性磋商，特邀請 潛在供應商參加本項目投標。
2.采購概況
2.1項目名稱：尋甸回族彝族自治縣干部培訓學校餐廳項目；
2.2項目編號：GDZB-YN20230403-12；
2.3項目概況：尋甸縣干部培訓學校位于尋甸縣仁德街道辦牧靡路以東屏江東路以北，總占 地面積16829.00m2，其中餐廳面積約為800.7m2，按照標準化餐廳設計并建設，內設回、漢 族兩個餐廳（目前暫時只啟用回族餐廳)，4間包間，可同時容納300余人就餐，主要為學 校培訓人員、會務活動及酒店住宿人員提供餐飲服務，也可對外承接各類宴席(供應商在保 證完全滿足采購人人員及培訓班學員用餐的前提下，可對外提供餐飲經(jīng)營服務活動）?，F(xiàn)干 部培訓學校選址新建項目已全面建設完成即將投入使用，為實現(xiàn)國有資產良性運營，積極推 進項目整體運行，滿足項目餐飲需求，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律、法規(guī)的 規(guī)定本著公平、公正、公開原則，尋甸縣干部培訓學校餐廳經(jīng)營權擬用競爭性磋商方式面向 社會公開招商；
2.4采購內容：擬選取一家供應商全面負責采購人餐廳的經(jīng)營管理、人員使用及安全管理等 工作，自主經(jīng)營，自負盈虧，如經(jīng)營期間發(fā)生食品安全事故、人身傷亡、財產損失等糾紛， 其經(jīng)濟、法律責任由均供應商負責。 2.5餐廳承包模式：場地租金+收益提成
①場地租金第一年為198500.00元（人民幣大寫：壹拾玖萬捌仟伍佰元零角零分），以后每 年以上一年度租金為基數(shù)上浮10%，即第二年度租金218350.00元（人民幣大寫貳拾壹萬 捌仟叁佰伍拾元零角零分)，第三年度租金為240185.00元（人民幣大寫：貳拾肆萬零壹佰 捌拾伍元零角零分)，三年合計總金額為657035.00元（人民幣大寫：陸拾伍萬柒仟零叁拾 伍元零角零分）。
②本合同每年設立260萬元的運營生存線，生存線內供應商自主經(jīng)營，自負盈虧，生存線以 上運營金額采購人計提不低于5%作為運營收益。
2.6計劃經(jīng)營權承包期限：3年（具體時間以合同簽訂時間為準）。
2.7資金來源：運營商繳納；
2.8資格審查方式：資格后審；
2.9標包劃分：本次采購不劃分標包。
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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